منوعات

5 أطعمة يجب أن تتجنبها تمامًا

5 أطعمة يجب أن تتجنبها تمامًا

هناك بعض الأطعمة التي تفتقر إلى الصفات الغذائية الإيجابية و التي من الأفضل تجنبها تماما، وكما يقول خبراء الأغذية هناك خمسة أنواع من الطعام و المشروبات من أجل الحفاظ على صحتك يجب أن لا تقوم بتناولها نهائيًا.

المشروبات الخفيفة (الغازية)

v22v net 610a29462d873b37bb086edbb4bf395f

المشروبات الغازية و السكرية ليست فقط من أكثر المصادر التي تمد الجسم بنسبة سكريات عالية ولكنها تحتوي على احماض تجعل درجة حموضتها كابوسًا لصحة الإنسان، تحتوي عبوة المشروبات الغازية 600 مل كمية من السكريات بما يعادل تناولك لــ 13 ملعقة سكر متوسطة وهو رقم مخيف جدًا أيضًا.

إن المشروبات الغازية لا تحتوي على السكر، ولكن بدلا من ذلك يتم تحليتها بمجموعة من المحليات الصناعية التي تعمل على زيادة مستويات السكر في الدم، وتزيد من الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة وبالتالي زيادة الوزن والسمنة، ننصحك بالالتزام بشرب الماء لترطيب جسمك بشكل صحي و ابتعد تمامًا عن المشروبات الغازية.

وجبات السناكس الخفيفة

v22v net a2e22f34cee0793f0f4576a97424b103

الأرز الابيض يتم معالجته و استخدامه في صنع شرائح البسكويت الرقيقة و بعض الوجبات الخفيفة، ويتم تناولها بكميات كبيرة هذه الطريقة تعمل على تركيز النشا مما يجعل هذه المأكولات مصدرًا رئيسيًا لارتفاع مستوى السكر في الدم.

و هناك امر لا يتم وضعه في الاعتبار برغم شدة اهميته وهو أن هذه الوجبات الخفيفة المصنوعة من الارز الابيض، يتم تسويقها للأطفال وهي تشتمل على مركب MSG الذي يتم استخدامه لإضافة النكهات، القليل منها لا يضر لكن الاطفال يتناولون هذه الوجبات الخفيفة بكميات مما يسبب لهم ضررًا لأن هذه المادة تقوم بتكسير البروتين في الجسم برغم أنها نفسها لا طعم لها.

الزيوت النباتية

v22v net bbd741f9a61d99c16059799cf0102eb5

الزيوت النباتية ينصح بتجنب استخدامها ليس فقط لانخفاض قيمتها الغذائية مقارنة بزيت الزيتون البكر، الذي يعتبر زيت غني جدًا بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ولكنها أحيانًا تكون خليط من مجموعة من الزيوت مثل زيت النخيل الذي يتكون بشكل أساسي من الدهون المشبعة وهي معروفة بأنها تزيد من عوامل الإصابة بأمراض القلب.

المخبوزات المجمدة

v22v net cf527cd61aa165c3aa2fdc29f7380dbf

من الأطعمة المشهورة في قسم المجمدات في السوبر ماركت والتي عليها إقبالًا كبيرًا هي فطائر اللحوم و الكعك و فطائر السجق و الهامبورجر و الحلويات و فطائر التفاح، هذه المنتجات ضررها الشديد ليس فقط في أنها تحتوي على الدهون المشبعة ولكن في كثير من الأحيان تصبح مشبعة بالدهون المتحولة، فعند تسخين هذه السلع و طهوها في درجات حرارة عالية تتحرر الدهون المتحولة التي لها أضرار جسيمة على الجسم.

النودلز المعبأة

v22v net b00862566fd5b8af47869e6bda9b8360

النودلز التي يتم اعادة طهوها و المكرونة المعبأة ضررها لا يقتصر فقط على المواد الحافظة و النكهات و المواد الاضافية ولكنها تصنف على أنها وجبات تحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات و الأملاح العالية.

يمكن أن يحتوي وعاء متوسط من الشعرية على كمية من الملح أكثر مما ينصح به عند تناول الطعام على مدار يوم كامل، في حين ان المكرونة و أنواع الصلصات المختلفة غالبًا ما تكون مرتفعة الدهون و الملح و النكهات الصناعية.

Loading…


72 / 100
السابق
وزارة العمل توجه دعوة للخريجين والعمال والمهنيين للدخول للرابط الجديد للتسجيل وتحديث البيانات للحصول على فرص عمل
التالي
4 أطعمة تساعد في تعزيز صحة الدماغ