منوعات

5 أنواع من الخضروات تساهم في منع أمراض القلب والسكر

5 أنواع من الخضروات تساهم في منع أمراض القلب والسكر

بات من المعروف جيداً والواضح في عالم التغذية، أن تناول طبق السلطة المتنوع بالخضروات يقوم بتزويد الجسم بقيمة غذائية عالية، لما له من قدرة كبيرة لحماية الجسم من الأمراض، الا أن مجموعة من الخضروات لها القدرة على منع حدوث مشاكل صحية خطيرة مثل السكر والسرطان وأمراض القلب، لما تحتويه من مواد أساسية مثل المعادن والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة والألياف، نذكر أهم 5 خضروات من الضروري وجودها في أطباق السلطة.

أولاً: البنجر

v22v net eb0510f71ff431c8e98bb8c2fbf2fd25

إن شرب عصير البنجر (مسميات اخرى : الشمندر / الشوندر / الباربة) الخام من العادات الصحية التي ينصح بها، كذلك تناول شرائح من البنجر الخام كل صباح أو وضعها كمكون من المكونات الأساسية لطبق السلطة كل صباح، له دور كبير جداً في تعزيز الصحة.

ثانياً: الثوم الخام

v22v net cc4a5b875bcf34e4ef28535ae1d78aed

للثوم كما هو معلوم فوائد جمّة منها أنه يمنع مشاكل الكوليسترول وضغط الدم، كما أن تناول الثوم أمراً جيد يعود بالفائدة على القلب، ناهيك عن أنه مضاد حيوي طبيعي، لذلك ينصح بتواجده ضمن مجموعة من الخضروات في طبق السلطة، لما له من فوائد كثيرة.

ثالثا: البصل

v22v net ec4ccd716fb6cbec78009adf9723c65e

إن من الأمور الجيدة هو إضافة البصل الى طبق السلطة، فهو جيد ومفيد للصحة، حيث أنه يقوم بتقوية جهاز المناعة والقلب، كما أنه يقلل الإصابة بالعدوى والتعرض للأمراض الفيروسية.

رابعاً: الجزر

v22v net 3b9ba4a47de29bdd67741fb26ac5dc29

إن تناول الجزر بشكل مفرد أي خام أو من خلال اضافته الى طبق السلطة، يساعد على رفع جهاز المناعة وتقوية البصر، لذلك نشدد على ضرورة تواجده في سفرة الطعام وبشكل أساسي.

خامساً: الطماطم

v22v net 0def9f34e18fd1412412bbcbf627a140

قد لا يخلو طبق سلطة من ثمرة الطماطم، مع ذلك وجب التنويه لضرورة وجوده من باب التعريف بأهميتها، فالطماطم تحتوى على مضادات الأكسدة والفيتامينات، وتمنع مشاكل الفم والرئة وسرطان البروستات.

Loading…


61 / 100
السابق
3 طرق فعالة لمحاربة الصلع لدى الرجال
التالي
أعشاب طبيعية للتخلص من صداع الرأس